Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Куриное суфле для малышей понравится и взрослым

 

Аппетитное детское блюдо просто тает во рту

Курятина – полезный и диетический продукт. Однако, мы привыкли видеть ее в виде запеченной курочки в духовке или куриных ножек – на гриле. Хотя существует много рецептов блюд из курятины. Поэтому стоит разбавить свой рацион чем-то необычным и полезным. Например, приготовить куриное суфле. Это блюдо идеально подойдет как для того, чтобы накормить малыша, так и для тех, кто следит за своей фигурой, ведь это блюдо низкокалорийное.

Как готовить

1.Куриное филе отвариваем и пропускаем через мясорубку.

2. Хлеб очищаем от корочек и вымачиваем в молоке. Мякоть также пропускаем через мясорубку.

3. Отделяем желток от белка. Желток тщательно взбиваем.

4. Смешиваем хлеб с куриным филе, добавляем взбитый желток, молоко, масло и белок. Все ингредиенты перемешиваем и взбиваем в блендере.

5. Придаем суфле форму и запекаем в духовке или пароварке.

6. Готовое блюдо подаем к столу со свежими овощами.

Ингредиенты

Куриное филе – 250 г

Хлеб – по вкусу

Молоко - 0,5 стакана

Яйца – 1 шт.

Сливочное масло – 1 ст. ложка.

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты