Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Пять секретов успешного блюда

Секрет 1 - Правильная посуда!

Нередко, именно выбор посуды определяет, как именно приготовится блюдо: будет оно удачным или провальным. Не навредит ли она не только вкусу и внешнему виду блюда, но и его полезным свойствам? Очень жаль, когда потрясающий рецепт, искусно подобранные продукты и труд, вложенный в приготовление, перечеркивается, когда посуда во время готовки не справляется со своими обязанностями.

Для духовки и микроволновки отлично подходят жаропрочные формы из боросиликатного стекла и керамики. Боросиликатное стекло выдерживает температуру от -40 до +300°C. Как и керамическая посуда, оно не вступает в химическую реакцию с пищей, а значит, абсолютно безопасно даже для приготовления еды малышам. Эти материалы также способствуют равномерному и плавному пропеканию блюд, что особенно важно при готовке пирогов или мяса.

Торговая марка Pyrex уже почти 100 лет является лидером на рынке посуды из жаропрочного стекла. Будучи первой в мире посудой, произведенной из боросиликатного стекла, Pyrex по сей день остается безусловным мировым лидером в этом направлении. Ассортимент торговой марки представлен разнообразными продуктами из керамики, силикона, метала с антипригарным покрытием, нержавеющей стали и других материалов.

Секрет 2 - Надежная бытовая техника!

 Умение вкусно готовить – это целое искусство, которое требует соблюдения технологий приготовления. И результат приготовления запеченной рыбки или пирога во многом зависит от духовки. А еще, духовка может помочь сэкономить кучу времени и сил, если оснащена набором необходимых функций. Есть ли в ней конвекция, гриль, какое покрытие используется, легко ли она чистится, есть ли автоматические программы? Все эти критерии определяют удобство и качество приготовления.

Духовка Dual Cook от Samsung с инновационной технологией приготовления двух разных блюд одновременно и является одним из 5 секретов успешного блюда. Технология позволяет готовить при разных температурных режимах, к примеру, пирог и основное блюдо одновременно, при этом запахи не смешиваются. Кроме того, умница-духовка оснащена программой «Автоменю» и функцией очистки паром.

Секрет 3 - Свежайшая курятина!

Блюда из птицы, а особенно из курицы, остаются наиболее популярными не только в Украине, а и во многих странах мира. Классический цыпленок, фаршированный яблоками, для семейных вечеров, жареные крылышки для вечеринок с друзьями, диетические супы с курицей – все это давно и прочно присутствует в нашей жизни.

Поэтому, еще один секрет приготовления успешного блюда – свежая натуральная курица, из которой получаются сочные насыщенные блюда.

«Наша Ряба» заботится о потребителях за счет тщательной заботы о птице: сбалансированное питание, четкое выполнение всех гигиенических норм в птичниках, постоянный контроль здоровья. Компания поит курочек только чистой водой и кормит натуральными кормами собственного производства, основа которых - кукуруза и другие зерновые.

Чтобы куриное мясо оставалось свежим, «Наша Ряба» доставляет его в рефрижераторах со специальным температурным режимом, а все франчайзинговые точки продажи «Наша Ряба» оборудованы холодильными витринами.

Секрет 4 - Качественные овощи!

Еще с давних времен, запасаясь продуктами питания, люди тщательно готовились к приходу зимы. Сегодня овощи сушат, тушат, замораживают, консервируют, используя их для приготовления и украшения блюд.

Консервированные огурчики и помидоры - неотъемлемая часть украинского стола. Консервированные овощи сохраняют почти все витамины и микроэлементы, при этом доступны они круглогодично.

В линейке «Долина Желаний» представлен широкий ассортимент грибной (шампиньоны, опята, грузди, маслята, грибное ассорти), овощной (зеленый горошек, сладкая кукуруза, корнишоны, огурчики, томаты, початки кукурузы) и фруктовой (ананас, персик) консервации. Вся продукция компании бережно упаковывается в наиболее удобную тару, которая, благодаря уникальной банке и отсутствию консервантов, сохраняет первозданный вкус и аромат.

Секрет 5 - Натуральное оливковое масло!

Оливковое масло – уже давно признанный победитель среди всевозможных масел. И не зря. В плодах и косточках оливкового дерева содержатся такие жиры ненасыщенных кислот, которые существенно снижают уровень вредного холестерина, масло позитивно влияет на пищеварительную систему и, благодаря повышенному содержанию витамина Е, замедляет процесс старения клеток мозга и костных тканей. А еще, у него прекрасный аромат и выраженный изысканный привкус, который прекрасно дополнит салаты и гарниры.

Итальянское оливковое масло il Paesano производится из плодов оливок, собранных при оптимальной зрелости и отжатых в течение 72-х часов. Традиционно для нефильтрованного оливкового масла оливки собираются вручную. Масло il Paesano отличается более выраженным вкусом горечи, которая ощущается после глотания. Сразу после отжима масло разливается по бутылкам.

Оливковое масло il Paesano содержит витамины A, B, C, D, E, F и K. Содействует сохранению влаги в клетках, что помогает коже оставаться молодой. Диетический продукт является важной составляющей средиземноморской диеты.

 

 

 

 

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты