Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Гречневые котлеты «Чудо в решете»: сытно и оригинально!

 

Необычные котлеты помогут побаловать родных!

Как готовить

1. Гречку тщательно промываем под проточной водой и отвариваем.

2. Картофель ополаскиваем и очищаем. Очищенный картофель натираем на средней терке и отжимаем сок.

3. Отваренную гречку смешиваем с картофелем, солим, перчим по вкусу и добавляем специи. Формируем из «фарша» котлеты.

4. Котлеты обжариваем с двух сторон под закрытой крышкой. Перед подачей блюда к столу можно украсить его измельченной зеленью.

Еще рецептик

Если добавить в котлеты яйца и капусту, они станут сытнее и вкуснее.

Совет

Это блюдо идеально подходит для постного меню.

Ингредиенты

Гречневая крупа – 1 стакан

Вода – 2 стакана

Картофель – 2-3 шт.

Соль, перец – по вкусу

Специи – по вкусу

Количество порций – 2

Калорийность – 220 ккал/порция

Время приготовления – 50 мин

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты