Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

В «Хинкали» проходят «Грузинские каникулы» (ФОТО)

 

Зима – лучшая пора для шедевров одной из самых популярных в мире национальных кухонь – грузинской! Сытные, пряные, ароматные блюда из разнообразных видов мяса и овощей прекрасно согревают в морозную погоду и поднимают настроение благодаря искусному сочетанию специй.

Ресторан «Хинкали» подготовил настоящий сюрприз, который придется по вкусу как давним поклонникам грузинской кухни, так и любителям гастрономических приключений. Друзья, пришла пора устроить настоящие грузинские каникулы со скидкой -50% на легендарные аутентичные грузинские блюда!

Вы не знаете ничего о Грузии, если ни разу в жизни не пробовали хачапури по-аджарски: в форме традиционной лодочки, с сыром сулугуни и глазуньей. Заботливо согреет вас знаменитый харчо. Настоящей находкой станет салат по - кавказски с сыром «Фета».

Мясоеды по достоинству оценят традиционное чанахи (бараньи ребра, тушенные с овощами), чахохбили (курицу, тушенную с томатами и зеленью на кеце), сациви из курицы или цыплят табака с чесночным соусом. Не откажите себе в удовольствии попробовать знаменитую долму – близкого родственника украинских голубцов (рубленая свинина и телятина, завернутая в виноградные листья, сорваные с лозы уникальных сортов винограда). Чтобы убедиться в том, как искусно грузины готовят рыбу, попробуйте калмахи (форель, запеченную на кеце в ткемалевом соусе).

Никого не оставит равнодушным и лобио по-рачински (тушеная фасоль, которая подается с солениями и сыром «Сулугуни»). Грузинские каникулы в ресторане «Хинкали» продлятся до 14 февраля.

Кстати, о том, как приготовить чанахи, можно прочесть здесь.

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты