Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

«Дрова под снегом»

Десертик и к чаю, и к кофе)

Как готовить

1. Посыпаем стол мукой, раскладываем слоеное тесто и слегка раскатываем его. Тесто разрезаем вдоль пополам, а затем на полосочки шириной 4 см.

2. С вишни сливаем жидкость. По несколько вишенок кладем на каждую полосочку теста и закатываем трубочкой. На противень, смазанный подсолнечным маслом, выкладываем трубочки «швом» вниз.

3. Противень с трубочками отправляем в разогретую до 190 оС духовку на 20 мин.

4. Сметану смешиваем с сахаром и ванилином, тщательно взбиваем миксером до однородной массы.

5. Готовые трубочки достаем из духовки, даем им остыть и выкладываем на блюдо в форме пирамиды. Каждый слой трубочек промазываем сметанным кремом.

6. Готовый тортик ставим в холодильник на 2 ч или на ночь, по желанию можно посыпать тертым шоколадом.

Ингредиенты

Слоеное тесто – 450 г

Вишня консервированная – 350 г

Сметана – 500 г

Сахар – 200 г

Ванилин – по вкусу

Шоколад – по вкусу

 

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты