Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Луковый пирог

«Добрый день, дорогая редакция! Очень приятно видеть свои рецепты на сайте и страницах журнала))) Хочу предложить вашим читателям приготовить этот необычный пирог, очень вкусно! На фото моя помощница дочка Анюта,» - написала Ольга Власенко из Днепропетровский области.

 Как готовить

  1. Просеянную муку перемешать с дрожжами, влить 1 стакан теплой воды и замесить тесто. Когда оно подойдет, разделить на 6-7 частей и снова дать подойти.
  2. Раскатать каждую часть теста в тонкую лепешку и наколоть вилкой.
  3. Выпекать лепешки на смазанном маслом противне при 180 градусах 10 минут.
  4. Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле и посолить.
  5. Лепешки перекладывать обжаренным луком, промазывая майонезом, верх пирога можно украсить по желанию (мы украсили корейской морковью).
  6. Запекать пирог 20 минут при 180 градусах.

Ингредиенты

Мука – 400 г

Дрожжи (сухие) – 400 г

Соль – по вкусу

 Для начинки

Лук – 16 шт.

Растительное масло, соль - по вкусу

Майонез – по вкусу

О том, как приготовить пирог из макарон, читайте здесь.

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты