Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Рецепт пышных котлет из индейки

 

Нежное мясо побалует ваши вкусовые рецепторы!

Как готовить

1.Филе ополаскиваем и измельчаем с помощью мясорубки.

2. Лук очищаем от шелухи, а картофель от кожуры и ополаскиваем. Картофель натираем на мелкую терку, а лук измельчаем.

3. Делаем фарш: мясо смешиваем с луком, натертым картофелем, яйцами.

4. Кусочек хлеба вымачиваем в молоке и добавляем к фаршу.

5. Фарш солим и перчим по вкусу, добавляем специи.

6. Формируем небольшие котлетки и поджариваем их с обеих сторон под закрытой крышкой.

Ингредиенты

Филе индейки – 400 г

Лук – 1 шт.

Молоко – 50 мл

Картофель – 1 шт.

Хлеб – 1 кусочек

Яйца – 1 шт.

Специи – по вкусу

Соль, перец – по вкусу

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты