Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Как приготовить закусочные рулетики с твердым выдержанным сыром

 

Изумительное блюдо для гурманов!

Ингредиенты

Баклажан – 1 шт.

Копченый окорок – 8 ломтиков

Растительное масло – 1-2 ложки

Плавленый сыр без добавок – 8 ч. л.

Твердый выдержанный сыр – 50 г

Черный перец, зелень (чабрец, петрушка) – по вкусу.

Как готовить

1.Баклажан помыть, хорошо высушить и нарезать вдоль по длине тонкими ломтиками. Всего понадобится 8 ломтиков баклажана.

2. Вложить в форму для выпекания бумагу для выпечки, выложить на нее ломтики баклажана, смазать их растительным маслом и посыпать приправами.

3. Выпекать баклажаны около 10 минут при температуре 200 градусов. Сыр нарезать ломтиками либо натереть на крупной терке.

4. Положить ломтик копченого окорока, на него положить баклажан, намазать плавленым сырком, посыпать приправами, положить сверху сыр и свернуть в форму рулетика.

5. Рулетики подаются к вину либо как закуска.

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты