Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Рецепт удивительных пышек из яблок

 

То ли бублик, то ли пышка – но очень вкусно!

Как готовить

1. Воду наливаем в кастрюльку, доводим до кипения и остужаем до комнатной температуры. Добавляем дрожжи и 2 ч. ложки сахара, тщательно перемешиваем и оставляем на 20 мин.

2. В дрожжевую жидкость добавляем 2 ст. ложки растительного масла и оставшийся сахар, солим. Затем небольшими порциями, помешивая, всыпаем в муку и замешиваем тесто густой консистенции. Накрываем миску пищевой пленкой и оставляем в теплом месте, чтобы тесто поднялось.

3. Яблоки ополаскиваем, удаляем сердцевину и нарезаем кружочками толщиной в 0,5 см.

4. Сковороду нагреваем и смазываем оставшимся маслом.

5. Кружочки яблок обмакиваем в готовое тесто и обжариваем с обеих сторон на растительном масле.

6. Готовое блюдо выкладываем на блюдо, посыпаем сахарной пудрой и подаем со сметаной.

Еще рецептик

Вместо яблок можно использовать другие фрукты, например груши или ананас.

Совет

Обжаренные кружочки яблок надо выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.

Ингредиенты

Вода – 1 стакан

Дрожжи – 1 ч. ложка

Сахар – 4 ч. ложки

Масло растительное – 3 ст. ложки

Мука – 200 г

Яблоки – 1 кг

Сметана – по вкусу

Сахарная пудра – по вкусу

Соль – по вкусу

Количество порций – 4

Калорийность – 250 ккал/порция

Время приготовления – 1 ч

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты