Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Мясо «Мужской норматив»

 

«Это блюдо – палочка-выручалочка для мужчин. Готовится оно быстро, а на вид и вкус просто изумительное. К тому же еще и не дорогое», – написал в своем письме Виталий Маслянок из Киева!

Как готовить

1. Лук очищаем от шелухи и ополаскиваем. Одну половинку лука нарезаем полукольцами, вторую – мелкими кубиками. Полукольца лука заливаем майонезом и оставляем мариноваться.

2. Грибы ополаскиваем, нарезаем тонкими пластинами и обжариваем на сливочном масле вместе с кубиками лука. Мед растапливаем на водяной бане, смешиваем его с перцем чили и черным молотым перцем. Сыр натираем на крупной терке.

3. В форму для запекания выкладываем маринованный в майонезе лук, сверху кладем куриные бедра, поливаем сначала соевым соусом, а потом медом со специями. Слегка присаливаем по вкусу и ставим в разогретую духовку на 20 мин.

4. Мясо достаем из духовки. Сверху высыпаем поджарку из грибов и натертый сыр. Блюдо ставим в духовку еще на 20 мин.

5. Готовое блюдо украшаем зеленью и кусочком лимона.

Ингредиенты

Куриные бедра – 4 шт.

Грибы – 150 г

Лук – 1 шт.

Майонез – 50 г

Мед – 50 г

Сыр – 150 г

Сливочное масло – 25 г

Перец чили – по вкусу

Соевый соус, соль, перец – по вкусу

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты