Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Рецепт необычного десерта из слоеного теста

Сладкое удовольствие для детей и взрослых!

Как готовить

1. Духовку разогреваем до 220 0С. Не раскатанное слоеное тесто выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекаем 12-15 мин.

2. Испеченным коржам даем остыть, затем тщательно крошим. Внутреннюю часть коржа, которая не поддается крошению, мелко нарезаем.

3. Готовим крем: хорошо взбиваем сгущенное молоко со сливочным маслом.

4. Готовый крем выливаем к крошкам и тщательно все перемешиваем. Из полученной массы формируем небольшие шарики и обваливаем их в сахарной пудре.

5. Десерт ставим в холодильник на пару часов для полного застывания. Готовые шарики подаем к столу, присыпав остатками сахарной пудры.

Еще рецептик

По желанию к крошкам можно добавить измельченные грецкие орехи.

Совет

Блюдо лучше ставить в холодильник на ночь – шарики лучше будут держать форму.

Ингредиенты

Слоеное бездрожжевое тесто – 250 г

Сгущенное молоко – 150 г

Масло сливочное – 100 г

Сахарная пудра – по вкусу

Количество порций – 4

Калорийность – 435 ккал/порция

Время приготовления – 30 мин (плюс 2 ч на застывание)

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты