Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Как приготовить фаршированные яйца «Сырный деликатес»

Божественная закуска для праздничного стола!

Как готовить

1. Яйца варим вкрутую, разрезаем пополам, вынимаем желтки. У половинок белка срезаем со дна округленные части, чтобы они стали устойчивыми.

2. Желтки растираем со сливочным маслом и тщательно перемешиваем с натертым на терке сыром. В желтковую массу постепенно добавляем сметану, растираем до образования пышной массы, солим и перчим.

3. Используя кондитерский мешочек, наполняем яйца сырным кремом. Укладываем его спиралью в середину белковых формочек так, чтобы он их заполнил и образовал с половинкой цельное яйцо.

4. Помидор ополаскиваем, нарезаем небольшими кубиками. На каждое фаршированное яйцо выкладываем кусочек помидора.

5. Перед подачей к столу плоскую тарелку выстилаем листьями салата. Раскладываем яйца по краям тарелки, а между ними выкладываем рулетики из ветчины и дольки огурцов.

Еще рецептик

Подавать яйца можно под соусом из майонеза, сметаны и острого кетчупа.

Совет

Для того чтобы вкус вашего блюда был нежным, можно использовать плавленый сырок.

Ингредиенты

Яйца – 4 шт.

Масло сливочное – 100 г

Сметана – 4 ст. ложки

Сыр – 150 г

Салат – 10 г

Помидоры – 1 шт.

Ветчина – 50 г

Огурцы – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Соль, перец – по вкусу

Количество порций – 4

Калорийность – 639 ккал/порция

Время приготовления – 40 мин

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты