Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Ажурные «бочонки» вырезаем из цукини

Ольга Лазарева обещает, что фаршированные цукини, понравятся всем.

Как готовить фаршированные «бочонки» из цукини

  1.  Цукини порезать на кусочки высотой 5 см, вынуть серединку, не трогая дна. Ножом вырезать узор.
  2. Вырезанные серединки из цукини натереть на терке, морковь тоже, лук мелко порезать, чеснок измельчить, смешать с фаршем и обжарить до полуготовности.
  3. Наполнить начинкой бочонки и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать 30 мин.
  4. За 7 мин. до готовности блюда, посыпать «бочонки» тертым сыром. Украсить и подавать горячим.

Ингредиенты

2 шт. цукини

200 г свиного фарша

100 г твердого сыра

1/2 луковицы

1/2 морковки

2 зубчика чеснока

Для украшения

Зелень и помидор

О том, как из цукини приготовить овощную запеканку, читайте здесь.

Готовим сегодня
 
 
 

 

Loading...
Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты