Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Курино-овощные оладушки готовим для ладушки

«Котлетки очень просты в приготовлении и быстро разметаются!» - рассказывает автор рецепта Юлия Бондарева из Донецкой области.

Как готовить курино-овощные оладушки

1.  Кабачок, морковь натереть на крупной терке.

2.  Лук и чеснок мелко нарезать.

3.  Соединить овощи, добавить муку, яйцо, соль и специи по вкусу, разрыхлитель. Ложкой вымесить тесто как на обычные оладьи.

4.  На сковороде хорошо разогреть растительное масло, ложкой выкладывать тесто и жарить с обеих сторон до золотистого цвета, можно накрывать крышкой.

Ингредиенты

300 г куриного фарша

1 морковь

1 маленький молоденький кабачок

3 зубка чеснока

2 репчатые луковицы

1 ст. муки

1 яйцо

1 ч.л. разрыхлителя

Соль, черный перец - по вкусу

Растительное масло (для жарки)

О том, как приготовить для малыша котлетки на палочке, читайте и смотрите здесь.

 

 

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты