Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Как приготовить овощи «Гриль»

Блюдо от банкет-кафе «Шампиньон» для вашей идеальной фигуры!

Как готовить

1. Овощи промываем под проточной водой и тщательно обсушиваем. Грибы промываем 3 раза.

2. Овощи больших размеров разрезаем вдоль или поперек, маленькие оставляем как они есть. Главное – не мельчить, чтобы овощи не сгорели.

3. Оливковое масло смешиваем с лимонным соком, солью, перцем и приправой для овощей. В приготовленном соусе маринуем овощи.

4. Подготовленные овощи обжариваем на гриле с обеих сторон до мягкого состояния.

5. Готовое блюдо раскладываем по тарелочкам и подаем к столу.

Ингредиенты

Баклажаны – 2 шт.

Перец болгарский – 2 шт.

Помидоры – 2 шт.

Лук – 2 шт.

Грибы – 8 шт.

Оливковое масло, лимонный соус – по вкусу

Соль, перец, приправа для овощей – по вкусу

Количество порций – 2

Время приготовления–30 мин

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты