Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Рецепт необычной запеканки с апельсинами

Самые полезные блюда готовятся с любовью и в духовке!

Как готовить

1. Рис промываем под проточной водой. Выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и отвариваем до готовности.

2. Сливочное масло растапливаем в кастрюльке. Апельсин ополаскиваем и с помощью маленькой терки снимаем с него всю цедру.

3. Яйца тщательно взбиваем с сахаром, добавляем растопленное масло, сметану, цедру апельсина и хорошо перемешиваем.

4. Отваренный рис смешиваем с изюмом и яичной смесью.

5. Рисовую массу выкладываем в форму для выпекания. Духовку разогреваем до 180 оС и отправляем в нее запеканку на 40 мин.

6. Готовое блюдо разделяем на порции и раскладываем по тарелкам.

Еще рецептик

Подавать это блюдо можно с вареньем, сметаной или джемом.

Совет

Для запеканки стоит использовать круглый рис, так как он более клейкий, чем длинный.

Ингредиенты

Рис – 2,5 стакана

Сметана – 190 г

Яйца – 3 шт.

Сахар – 3 ст. ложки

Масло сливочное – 3 ст. ложки

Апельсины – 1 шт.

Изюм – 50 г

Соль – по вкусу

Количество порций – 4

Калорийность – 170 ккал/порция

Время приготовления – 1 ч

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты