Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Рецепт необычного блюда из курятины

Кулинария с фантазией не просто вкусная, но и очень интересная!

Как готовить

1. Куриные бедра ополаскиваем. Рис промываем под проточной водой. Воду доводим до кипения.

2. Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами. В сковороде разогреваем масло и обжариваем нарезанный лук.

3. В глубокую форму для выпекания выкладываем готовый лук, затем – зеленый горошек, сверху высыпаем рис и заливаем все кипятком.

4. Куриные бедра солим, перчим и выкладываем на залитый водой рис.

5. Форму с рисом и мясом плотно закрываем фольгой. Духовой шкаф разогреваем до 180оС и ставим в него форму на 1 ч.

6. Готовое блюдо достаем из духовки, выкладываем на тарелки и подаем к столу.

Еще рецептик

К блюду для пикантности можно подать соевый соус, а куриные бедра посыпать тертым сыром.

Совет

Рис и зеленый горошек можно заменить готовой овощной смесью.

Ингредиенты

Бедра куриные – 3 шт.

Лук – 2 шт.

Горошек (зеленый) – 100 г

Рис – 2 стакана

Вода – 3 стакана

Соль, перец – по вкусу

Специи – по вкусу

Количество порций – 3

Калорийность – 260 ккал/порция

Время приготовления – 1,5 ч

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты