Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Солист «Morandi» угощает необычным румынским блюдом

Группа «Morandi» появилась в 2004 году и с первого же своего сингла покорила слушателей не только родной Румынии, но и других стран. Творческий дуэт двух талантливейших румынских исполнителей Ранди и Мо создал много песен, которые покорили Европу и стали в буквальном смысле слова «платиновыми». В Украине группу «Morandi» знают благодаря песням «Angels (Love Is The Answer)», «Save Me» и, конечно же, знаменитой «Love me». Несмотря на загруженный график, солист группы Ранди все же нашел свободную минутку, чтобы поделиться своими кулинарными секретами с читателями журнала «Едим со вкусом».

 

Бульон с картофельными клецками

Восхитительное блюдо румынской кухни!

Ингредиенты

Бульон – 1 л

Картофель – 200 г

Яйца – 0,5 шт.

Мука – 20 г

Масло сливочное – 20 г

Соль, перец – по вкусу

 

Как готовить

1. Картофель отвариваем в мундирах, очищаем и разминаем.

2. Масло растираем, добавляем яйцо, муку, солим, перчим по вкусу, смешиваем все с подготовленным картофелем и тщательно разминаем.

3. Из полученного теста формируем шарики, панируем их в муке и отвариваем в подсоленной воде 10 мин.

4. Готовые клецки откидываем на дуршлаг, выкладываем в тарелку и заливаем горячим бульоном.

Виктория Устименко

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты