Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Зачем нужно стерилизовать банки для консервации

Бактерии и различные микроорганизмы в избытке есть на любой поверхности. Поэтому, чтобы обезопасить себя и своих домочадцев от употребления в еду вредных микробов вместе с консервацией, и стерилизуются банки. Конечно, полное удаление бактерий практически невозможно, но стерилизация значительно уменьшает опасность пострадать от всяческих проблем со здоровьем после употребления консервированных продуктов.

Процесс стерилизации очень прост. Банки тщательно моют в горячей воде с каким-нибудь моющим средством: заботливые и любящие мамы и бабушки рекомендуют использовать для этого пищевую соду. Затем банки тщательно ополаскивают и поддают влиянию высоких температур, т. е. стерилизации. Вариантов стерилизации существует огромное количество.

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты