Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Секреты консервации: стерилизуем тару

Чаще всего хозяюшки обращаются к паровой бане

Чаще всего банки поддают влиянию высоких температур с помощью «паровой бани».

Для этого в кастрюлю наливают воду, сверху закрепляют металлическую сетку или специальный держатель, на которые помещают банки вверх дном.

Воду доводят до кипения. Пар проникает внутрь банки, и таким образом происходит ее стерилизация.

Кстати, о том, зачем стерилизовать банки для консервации, можно узнать здесь.

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты