Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Рецепт картофеля жареного со специями

Вкусно, просто и эффектно!

Как готовить

1. Картофель ополаскиваем, очищаем от кожуры и нарезаем ломтиками.

2. В одной миске взбиваем яичные белки, в другой смешиваем все специи. Картофель обваливаем во взбитых белках, а затем тщательно засыпаем специями.

3. Противень смазываем растительным маслом, выкладываем на него картофель и отправляем в разогретую духовку на 40 мин.

4. Готовый картофель подаем как гарнир к мясным или овощным блюдам.

Еще рецептик

Щепотка орегано сделает картофель еще необычнее.

Совет

Картофель обжарится лучше, если каждые десять минут его перемешивать.

Ингредиенты

Картофель – 6 шт.

Тмин – 1,5 ч. ложки

Молотый перец – 1,5 ч. ложки

Соль – ¼ ч. ложки

Яичный белок – 2 шт.

Смесь итальянских трав – по вкусу

Количество порций – 2

Калорийность – 406 ккал/порция

Время приготовления – 50 мин

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты