Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Рецепт пиццы «Гамбино»

Традиционное итальянское угощение от сети ресторанов MAFIA!

Как готовить

1. На столе, посыпанном мукой, тонко раскатываем тесто и придаем ему форму круга. Укладываем тесто в форму для выпечки и равномерно наносим томатный соус на всю основу пиццы.

2. Салями нарезаем кольцами и выкладываем на тесто с соусом. Сыр «Моцарелла» измельчаем и равномерно распределяем его сверху на салями.

3. Пиццу помещаем в духовку и выпекаем при температуре 360-400 оС около 3-5 мин.

4. Готовую пиццу смазываем чесночным маслом и посыпаем измельченной зеленью.

Ингредиенты

Тесто для пиццы – 200 г

Мука – 30 г

Соус томатный «Италия» – 60 г

Салями – 100 г

Сыр «Моцарелла» – 70 г

Масло чесночное – 10 г

Орегано – 1 г

Базилик – 4 г

Петрушка – 1,5 г

Количество порций – 2

Время приготовления – 40 мин

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты