Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Рецепт ленивых вареников

Ленивые вареники – сытный и быстрый завтрак!

Как готовить

1. В миске тщательно перемешиваем творог, натертый сыр, просеянную муку, соль и сахар, вбиваем яйцо и замешиваем тесто.

2. Из готового теста скатываем колбаску и нарезаем ее небольшими кусочками.

3. Кусочки теста опускаем в кипящую подсоленную воду, помешиваем и отвариваем. После того как они всплывут, варим их еще 1-2 мин.

4. Готовые ленивые вареники выкладываем на тарелку и щедро поливаем медом и сливками.

Еще рецептик

Отваренные вареники можно обжарить на оливковом масле со специями – получится абсолютно новое блюдо.

Совет

Ленивые вареники лучше есть сразу после приготовления – по истечении небольшого времени они становятся жесткими.

Ингредиенты

Творог – 250 г

Мука – 8 ст. ложек

Сахар – 2 ст. ложки

Сыр – по вкусу

Яйца – 1 шт.

Соль – щепотка

Сливки, мед – по вкусу

Количество порций – 2

Калорийность – 254 ккал/порция

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты