Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Как приготовить чечевицу с курицей

Кулинарный шедевр из простых продуктов!

Как готовить

1. Лук очищаем от шелухи, ополаскиваем и нарезаем полукольцами, куриное филе и перец нарезаем кубиками, чечевицу промываем.

2. Измельченный лук обжариваем в глубокой сковородке на растительном масле. Затем в сковородку выкладываем филе и болгарский перец. Когда мясо поджарится, добавляем на сковороду чечевицу и обжариваем ее 2-3 мин.

3. В сковороду выливаем 1,5 стакана кипяченой воды или мясного бульона. Блюдо солим и перчим по вкусу.

4. Готовим чечевицу под закрытой крышкой 20-25 мин. Перед подачей блюда к столу украшаем его веточкой зелени.

Еще рецептик

Если протушить чечевицу с изюмом и специями, получится отличный плов.

Совет

Для приготовления блюда нужно брать именно черную чечевицу – другие сорта могут развариться.

Ингредиенты

Куриное филе – 200 г

Лук – 1 шт.

Болгарский перец – 1 шт.

Чечевица черная – 100 г

Соль, перец – по вкусу

Количество порций – 2

Калорийность – 118 ккал/порция

Время приготовления – 45 мин

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты