Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Как приготовить рыбу в духовке с лимоном

Не рыбка – а фантастика!

Как готовить

1. Чеснок очищаем от шелухи, пропускаем через чеснокодавилку, выкладываем в глубокую миску, добавляем к нему растопленное сливочное масло и лимонный сок.

2. Готовим соус: петрушку ополаскиваем и измельчаем, добавляем ее в миску с чесноком, солим, перчим по вкусу и тщательно взбиваем.

3. Филе рыбы выкладываем на фольгу и заливаем соусом.

4. Запекаем рыбку до готовности в духовке. Перед подачей блюда к столу украшаем его зеленью.

Еще рецептик

Для разнообразия в соус можно добавить немного поджаренных грибов – вкус блюда приобретет неповторимый аромат.

Совет

Выжатый лимон можно порезать на дольки и выложить на фольгу, тогда рыбка получится с кислинкой.

Ингредиенты

Филе рыбы – 2 шт.

Лимоны – ½ шт.

Сливочное масло – 3 ст. ложки

Чеснок – 2 зубчика

Петрушка – по вкусу

Соль, перец – по вкусу

Количество порций – 2

Калорийность – 225 ккал/порция

Время приготовления – 55 мин

 

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты