Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Как приготовить закуску в тарталетках

Шикарная закуска для праздничного стола!

Как готовить

1. Куриную грудку отвариваем и мелко нарезаем. Грибы нарезаем небольшими кусочками. Лук ополаскиваем, очищаем от шелухи, измельчаем и слегка обжариваем.

2. Готовим начинку: грибы и куриную грудку добавляем в сковородку к луку, обжариваем, вливаем сливки, тщательно перемешиваем, добавляем муку и поджариваем еще 10 мин.

3. Сыр натираем на терке. Готовую начинку выкладываем на тарталетки и посыпаем сыром.

4. Тарталетки выставляем на противень и отправляем запекаться в духовку на 10-15 мин.

Еще рецептик

Вместо куриного филе можно использовать мясо креветок – блюдо получится экзотическим.

Совет

Грибы приготовятся быстрее, если их предварительно замариновать в майонезе на 15 мин.

Ингредиенты

Куриная грудка – 300 г

Шампиньоны – 300 г

Лук – 2 шт.

Сыр – 300 г

Сливки – 500 мл

Мука – 2 ст. ложки

Соль, перец – по вкусу

Тарталетки – 200 г

Количество порций – 6

Калорийность – 410 ккал/порция

Время приготовления – 45 мин

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты