Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Как приготовить гуляш

Вкусное блюдо поднимает настроение!

Как готовить

1. Овощи ополаскиваем, очищаем и измельчаем. На разогретой сковородке обжариваем лук до золотистого цвета, затем добавляем паприку и тщательно перемешиваем.

2. Мясо нарезаем крупными кубиками, выкладываем на сковородку, солим и перчим по вкусу, обжариваем на сильном огне несколько минут. В сковороду добавляем немного воды, накрываем крышкой и тушим говядину около 1 ч на небольшом огне.

3. В гуляш добавляем измельченные помидоры, перец, чеснок, доливаем горячую воду и выкладываем нарезанный картофель.

4. Блюдо тушим до готовности картофеля, даем ему настояться, выкладываем в глубокую миску и подаем к столу.

Еще рецептик

Немного свежей сметаны сделает вкус блюда особенно нежным.

Совет

Если приготовить гуляш без картофеля – получится отличная подлива для гарнира из риса.

Ингредиенты

Картофель – 200 г

Морковь – 70 г

Паприка – 4 ч. ложки

Помидоры – 150 г

Соль – 1 ч. ложка

Лук – 1 шт.

Перец красный сладкий – 1 шт.

Говядина – 300 г

Чеснок – 4 зубчика

Количество порций – 4

Калорийность – 396 ккал/порция

Время приготовления – 1,5 ч

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты