Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Рецепт салата с морковкой и курицей

Вкусная простота моментального приготовления!

Как готовить

1. Овощи ополаскиваем. Морковь очищаем от кожуры, лук – от шелухи. Морковь натираем на средней терке и обжариваем до мягкости. Лук нарезаем мелкими кубиками.

2. Готовим маринад: воду доводим до кипения и смешиваем с уксусом и сахаром. Кубики лука заливаем маринадом. Через 15 мин маринад сливаем.

3. Мясо отвариваем до готовности и измельчаем. Мясо, морковь, зеленый горошек и маринованный лук смешиваем и заправляем майонезом.

4. Салат солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.

Еще рецептик

Идеальным дополнением к этому салату станут маринованные грибы.

Совет

Чтобы салат стал еще пикантнее, можно добавить к нему специи для морковки по-корейски.

Ингредиенты

Курятина – 200 г

Морковь – 2 шт.

Лук – 1 шт.

Сахар – 2 ст. ложки

Уксус – 2 ст. ложки

Вода – 0,5 стакана

Горошек консервированный – 150 г

Майонез – по вкусу

Соль, перец – по вкусу

Количество порций – 2

Калорийность – 315 ккал/порция

Время приготовления – 45 мин

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты