Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Лорена Сарбу удивляет не только голосом, но и кулинарными шедеврами

Знаменитость предлагает приготовить необычные котлеты

Лорена Сарбу, девушка с румынскими корнями и невероятным по своей красоте и силе голосом, родилась и выросла в городе Черновцы, - на малой родине Софии Ротару, Ани Лорак, Мики Ньютон и других известных артистов. В музыкальную школу будущая певица отправлялась без особого энтузиазма, разучивание этюдов на фортепиано скорее вгоняло ее в тоску, нежели вдохновляло, а вот петь ей понравилось с первых уроков по вокалу. Именно тогда юная Лорена поняла, что ее призвание - сцена. Сейчас певица занята репетициями и выступлениями, но, уделяет знаменитость внимание и кухне. С читателями «Едим со вкусом» Лорена поделилась необычным блюдом с румынскими корнями.

Картофельные котлеты с брынзой телемя

Ингредиенты:

Картофель – 500 г

Кукурузная мука – 200 г

Брынза телемя(или пармезан) – 100 г

Растительное масло – 100 мл

Сметана – 200 мл

Перец, соль - по вкусу

Как готовить

1. Картофель отвариваем в кожуре. Готовый картофель очищаем и пропускаем через мясорубку вместе с брынзой или пармезаном.

2. Картофель солим и перчим по вкусу, тщательно перемешиваем.

3. Из полученного пюре формируем котлеты овальной формы, обваливаем их в кукурузной муке и обжариваем с обеих сторон в разогретом масле.

4. Блюдо подаем на стол горячим и со сметаной.

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты