Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Как приготовить «Тарт с цукини» (ФОТО)

Экстравагантный открытый пирог предлагает приготовить Ольга Лазарева из Хмельницкого.

 

Ингредиенты

Слоеное тесто – 300 г

Цукини – 1 шт.

Плавленый сырок – 2 шт.

Яйца – 3 шт.

Мята – по вкусу

Соль, перец – по вкусу

Оливковое масло – по вкусу

Сливочное масло – по вкусу

Как готовить

1. Цукини ополаскиваем под проточной водой, нарезаем небольшими кружочками и обжариваем на разогретой сковородке в оливковом масле.

2. Тесто размораживаем и выкладываем в форму для запекания, предварительно смазанную сливочным маслом.

3. Плавленый сыр хорошо подмораживаем и нарезаем кубиками. Сверху на тесто выкладываем сначала кубики плавленого сыра, затем – поджаренные кольца цукини.

4. Мяту ополаскиваем и измельчаем. Яйца тщательно взбиваем, добавляем соль, перец и измельченную мяту.

5. Яичной смесью заливаем пирог и отправляем его в предварительно разогретую духовку. Тарт выпекаем около 40 мин.

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты