Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Рецепт окличного салата с копченой скумбрией

Простой салат с неповторимым вкусом – «высший пилотаж» на вашей кухне!

Как готовить

1.Картофель и свеклу ополаскиваем и отвариваем в подсоленной воде.

2. Отваренные овощи очищаем от кожуры и нарезаем тонкими дольками.

3. Листья салата ополаскиваем и подсушиваем. Скумбрию очищаем и удаляем кости. Нарезаем филе небольшими кусочками.

4. Готовим заправку: сметану смешиваем с хреном и разбавляем молоком. Подсаливаем по вкусу.

5. На блюдо выкладываем салатные листья, а сверху помещаем картофель и свеклу. На картофель выкладываем рыбу и поливаем заправкой.

Еще рецептик

Кусочки соленого огурца сделают салат еще более необычным.

Совет

Для украшения лучше использовать измельченную петрушку.

Ингредиенты

Листья салата – пучок

Картофель – 2 шт.

Свекла – 1 шт.

Копченая скумбрия – 200 г

Хрен – 1 ст.ложка

Сметана – 1 ст.ложка

Молоко – 1 ст.ложа

Соль, перец – по вкусу

Количество порций - 2

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты