Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Паста с морепродуктами от Анастасии Приходько

«Я очень люблю морепродукты, и это вкусное блюдо можно быстро и просто приготовить дома к приходу гостей», – рассказала Анастасия Приходько.

Ингредиенты

Спагетти – 200 г

Морепродукты замороженные – 200 г

Масло растительное – по вкусу

Чеснок – 1-2 зубчика

Помидоры – 2-3 шт.

Базилик – по вкусу

Сливки – 150 мл

Пармезан – 50 г

Соль, перец – по вкусу

Как готовить

1. Спагетти отвариваем до готовности.

2. Морепродукты размораживаем, ополаскиваем под проточной водой. На сковородке разогреваем небольшое количество масла и выкладываем морепродукты. Тушим их на небольшом огне до тех пор, пока почти весь сок не выпарится.

3. Помидоры очищаем от кожицы и измельчаем в блендере. Измельченные помидоры добавляем на сковородку к морепродуктам. Солим и перчим по вкусу. Добавляем к блюду немного базилика и 1–2 измельченных зубчика чеснока. Все тушим на медленном огне 3–4 мин.

5. К морепродуктам добавляем сливки и все тщательно перемешиваем. Отваренные спагетти поливаем соусом и перемешиваем. Спагетти выкладываем на тарелку. Сверху посыпаем пармезаном, натертым на мелкой терке.

 

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты