Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Рецепт аппетитных оладушек из овсянки

Как позавтракаешь, так и день проведешь. Ведь именно от завтрака зависит, хватит ли сил пережить тяжелый рабочий день и насколько удачен он будет. Овсяные оладушки, безусловно, справятся с этой нелегкой задачей и придадут сил для ежедневной борьбы с жизненными трудностями.

Как готовить

1. Апельсин ополаскиваем и очищаем. Цедру натираем на терке.

2. В глубокую миску высыпаем геркулесовые хлопья и засыпаем сахаром. Заливаем хлопья сметаной и вбиваем в эту смесь яйца. Тщательно все перемешиваем и отставляем на пару минут.

3. В геркулесовое «тесто» добавляем цедру апельсина и соду, погашенную уксусом. Все снова тщательно перемешиваем.

4. Оладьи выпекаем на разогретой сковородке.

5. Мякоть апельсина режем на маленькие кусочки и поджариваем на сковородке вместе с сахаром до образования густого сиропа.

6. Готовые оладьи щедро поливаем апельсиновым сиропом и подаем к столу.

 

Ингредиенты

Геркулес – 1 стакан

Сахар – 2 ст. ложки

Соль – по вкусу

Сметана – 2 ст. ложки

Сода – 0,5 ч. ложки

Яйца – 2 шт.

Апельсины – 1 шт.

Количество порций – 2

Калорийность – 210 ккал/порция

Время приготовления – 25 мин

 

Еще рецептик

Разнообразить вкус геркулесовых оладий можно с помощью других фруктовых сиропов.

Совет

Для приготовления геркулесовых оладий вместо сметаны можно использовать жирный кефир.

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты