Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Как приготовить быструю и вкусную закуску из твердого сыра

Я очень люблю сыры. И могу их есть бесконечно. Но моя семья взбунтовалась: просят приготовить что-нибудь поинтереснее, чем просто нарезанный сыр. Подскажите, можно ли приготовить какую-нибудь закуску по принципу «быстро и вкусно»?

Елена, г. Борисполь 

 

 

Попробуйте удивить семью сыром, замаринованным в оливковом масле. Это блюдо можно подать и в будний день, и в праздник. Нарежьте кубиками сыры, например, фету, моцареллу, адыгейский, голландский. Положите их в стеклянную банку. Добавьте в измельченном виде острый красный перец, укроп и базилик, а также 5-7 горошин черного перца. Залейте ассорти сыров и зелени оливковым маслом так, чтобы содержимое банки было полностью покрыто. И поставьте в холодильник на 1-2 часа. Сыры подчеркнут вкус овощного салата или рагу. А также их можно есть и с обычным хлебом.

 

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты