Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Рецепт знаменитого салата «Феджатто»

Потрясающее блюдо от сети ресторанов MAFIA улетает с тарелок вмиг!

Как готовить

1. Печень зачищаем, слегка отбиваем и разрезаем на 4-5 кусочков. Кусочки печени подсаливаем, немного панируем в муке, обжариваем на сливочном масле 2-3 мин, добавляем коньяк и поджигаем. После того, как огонь погаснет, добавляем сливки и тушим печень 1-2 мин.

2. Листья салатов ополаскиваем, подсушиваем и рвем руками на средние кусочки. Шампиньоны разрезаем на 4 части и поджариваем на растительном масле до золотистой корочки.

Готовим сегодня
 
 
 

 

Вход на сайт
Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты