Опросы

Чем вы обычно балуете любимого(ую) в день святого Валентина?
 


Главная Ресторанная критика В ресторан – как на войну



В ресторан – как на войну
27.07.2010 16:13

К сожалению, кризис далеко не самым лучшим образом повлиял на сферу общепита. Казалось бы, в нынешнее нелегкое время, когда многим пришлось «затянуть пояса» и отказать себе в ежевечерних походах в ресторан, владельцы «заведений» должны еще больше дорожить своими клиентами, еще искренне радоваться приходу гостей и еще вкуснее кормить посетителей. Однако далеко не все рестораторы делают подобный вывод во время кризиса… Не верите – смотрите наш рейтинг наиболее вопиющих нарушений законов гостеприимства, допущенных сотрудниками столичных ресторанов.

 

 

 

Таракан в довесок к… суши

 

Оказывается, слухи о тотальном исчезновении тараканов из Киева, преувеличены. В этом убедилась одна из посетительниц ресторанчика известной столичной сети суши-баров. Каково же было удивление девушки, когда на дольке лимона, украшающей ладью с набором суши, она увидела… таракана!

«Он был маленький и такой «миленький», что мы не смогли его убить и решили подарить официантке – на той же дольке лимона», - делится своими впечатлениями от неожиданного «сотрапезника» Ольга. Понятно, что трапезу пришлось срочно прервать – аппетит после такого сюрприза оказался напрочь испорченным.

Интересно, что несмотря на приключившийся казус, администратор ресторана потребовала от девушки оплатить уже съеденные салаты. К счастью, платить за блюдо с насекомым не пришлось – администрация милостиво решила не включать в счет суши, к которым их гостья даже не притронулась.

 

С угольком!

 

Посетив один из ресторанов в центре столицы, Виктор понял, что значит по-настоящему прожаренный стейк. До этого момента молодой человек наивно полагал, что «корочка» прожаренного бифштекса должна быть аппетитно-золотой. Однако по мнению повара ресторана, хорошо прожаренное мясо должно иметь угольно-черный оттенок. Естественно, между посетителем и администрацией разгорелась дискуссия на эту тему:

Посетитель (П): Мне кажется, что с мясом, что то не то…

Администратор (А): Да нет, все нормально, оно ведь готовится на мангале

П: Но я очень хорошо разбираюсь в еде

А: Извините у нас проблема с мангалом, там плохое освещение…

П: Но я ведь плачу за него деньги и хотел бы получить качественный товар! А кушать этот стейк я боюсь!

А: А вы не бойтесь, разрежьте его и попробуйте.

П: Он не режется

А: А, я вам сейчас принесу стейковый нож, чтобы вы смогли его разрезать!

Откроем тайну: Виктор так и не рискнул насладиться «стейком», а администрация не сочла необходимым удалить это блюда из счета. Более того, когда посетитель попросил упаковать это мясо «с собой» (дабы показать своим друзьям что значит по-настоящему прожаренный стейк), ему пришлось раскошелиться еще и на ланч бокс. Хотя во многих уважающих себя ресторанах подобная услуга – за счет заведения. Эдак глядишь, стоит ожидать что самые жадные рестораторы введут плату и за аренду столовых приборов!

 

Спасибо что зашли, но… выметайтесь прочь!

 

Далеко не всегда посетитель – желанный гость для ресторации. В этом убедился Алексей, решивший отметить свой день рождения в одном из столичных пабов. Дело в том, что когда веселье было в самом разгаре, а до официального закрытия дверей паба оставалось еще два часа, персонал заведения решил устроить себе «короткий рабочий день». И не придумал ничего лучше, как выпроводить своих гостей!

«Нас начали выгонять еще в начале первого, что было как минимум странно, учитывая, что заведение работает до 2 часов ночи, - рассказывает о своем празднике Алексей. – А в 1:15 администратор попросту выключила свет в зале, аргументируя это тем, что они уже закрыты и тоже хотят спать».

Алексей не стал устраивать скандал в свой день рождения – компания покинула заведение. Правда, неприятный «осадок» от ресторана остался у всех гостей праздника…

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить




Anons