Специалисты ищут блюдо, которое могло бы «потягаться» с мюнхенскими колбасками

Гастрономический символ города пытаются найти власти Санкт-Петербурга. По их мнению, нынче гастрономический туризм в моде, поэтому оригинальное блюдо может привлечь туристов не меньше, чем белые ночи.

Эксперты ищут такое блюдо, которое могло бы переплюнуть знаменитый тульский пряник и мюнхенские колбаски. Вначале в гастрономические символы города выдвинули корюшку, затем пышки и говядину по-строгановски. Но, от этих блюд отказались, так как они не очень интересны для туристов. Мешает выбрать блюдо еще и тот факт, что в Санкт-Петербурге нет аутентичной кухни и «собственных» блюд.

Напомним, ранее сайт «Едим со вкусом» писал о том, как в Санкт-Петербурге прошел яблочный флешмоб, а также о изобретении сухой водки профессором из Санкт-Петербурга.