Вкусное и несложное в приготовлении блюдо для легкого ужина

 1. Творог разминаем, добавляем к нему 2-3 ст. ложки сахара, яйцо, запаренный изюм, измельченную курагу и тщательно перемешиваем творожную массу.

2. Сметану взбиваем с сахаром в воздушную массу.

3. Каннеллони наполняем творогом и укладываем в смазанную растительным или сливочным маслом жаростойкую форму.

4. Заливаем каннеллони сметаной и отправляем форму в разогретую до 180-200 0С духовку на 25-30 мин.

5. Готовые каннеллони вынимаем из духовки, раскладываем по порционным тарелкам и подаем со сметаной или медом. Блюдо готово!

Еще рецептик

Каннеллони можно наполнить не творожным, а мясным, грибным или овощным фаршем. В этом случае фарш необходимо предварительно обжарить с солью и специями.

Совет

Некоторые каннеллони, прежде чем отправить в духовку, необходимо отварить до готовности в кипящей подсоленной воде.

Ингредиенты

Каннеллони – 9 шт.

Творог – 1 пачка (250 г)

Изюм – 20 г

Курага – 20 г

Яйца – 1 шт.

Сахар – 5-6 ст. ложек

Сметана – 450 г

Количество порций – 3

Время приготовления – 40 мин

Стоимость блюда

Каннеллони – 6,5 грн.

Творог – 8,1 грн.

Яйца – 0,9 грн.

Сахар – 0,5 грн.

Сметана – 9,5 грн.

Изюм, курага – 5 грн.

Итого: 30,5 грн.

Стоимость порции – 10 грн.