|

Конечно, начинать каждый день с такого блюда не следует – очень уж калорийное
Как готовить
1. На горячую сковороду, смазанную растительным маслом, выкладываем нарезанную ломтиками сардельку и разрезанный на 4 части помидор. Через минуту добавляем в поджарку два ломтика бекона. Жарим все ингредиенты до появления на них золотистой корочки.
2. В небольшом количестве растительного масла обжариваем грибы. Сушеные грибы предварительно вымачиваем в горячей воде (минимум на 30-60 мин) и отвариваем в течение 15-20 мин.
3. На разогретую сковороду выпускаем два яйца и жарим глазунью.
4. В тостере готовим два тоста.
5. Аккуратно выкладываем ингредиенты на большую тарелку – и пытаемся все это съесть!

Ингредиенты
- Бекон – 2 ломтика - Сарделька – 1 шт. - Грибы – 3-4 шт. - Помидор – 1 шт. - Яйца – 2 шт.
Количество порций – 1 Калорийность – 600 ккал/ порция Время приготовления – 20 мин
стоимость блюда
Бекон – 4 грн. Сарделька – 4 грн. Грибы – 3 грн. Помидор – 2 грн. Яйца – 2 грн. Итого: 15 грн.
Стоимость порции – 15 грн.

ЕЩЕ РЕЦЕПТИК
Известный английский «кулинарный гуру» Джейми Оливер предлагает следующий способ приготовления традиционного британского завтрака: «На смазанный оливковым маслом противень выкладываем нарезанные кружочками помидоры, грибы, несколько кусочков кровяной колбасы и свиные колбаски. Все обильно поливаем маслом, солим, перчим и отправляем на 4 мин в разогретую духовку. Затем добавляем на противень бекон и жарим еще около 1-2 мин. Пока основа завтрака запекается – готовим омлет. Для этого разбиваем в миску яйца, присаливаем и взбиваем с молоком. На раскаленной сковороде расплавляем кусочек сливочного масла и жарим яичницу, постоянно помешивая. В тостере делаем тосты – вот и все составляющие настоящего английского завтрака!» |
Комментарии