Изумительно нежное блюдо придется по вкусу всей семье! Как готовить

1. Раcкладываем на столе лаваш, щедро смазываем его мягким сливочным сыром.

2. Красную рыбу нарезаем небольшими тоненькими кусочками.

3. Огурец ополаскиваем и нарезаем тонкими ломтиками.

4. Листья салата руками рвем на небольшие кусочки.

5. На лаваше раскладываем кусочки красной рыбы, ломтики огурца, листья салата.

6. Плотно сворачиваем лаваш в рулет.

7. Прижимая рулет с одной стороны, нарезаем его небольшими рулетиками.

8. Выкладываем рулетики на блюдо, украшаем листьями салата и укропа.

Еще рецептик

Красную рыбу в рулетах можно заменить на более экономичный вариант, например на слабосоленую скумбрию или сельдь.

Совет

Почаще вводите в свой рацион не хлеб, а пресный лаваш. Он считается одним из самых полезных в мире, потому что в его составе нет дрожжей.

Ингредиенты

Лаваш (тонкий) – 1 шт.

Красная рыба – 100 г

Огурцы – 1 шт.

Листья салата – 100 г

Сыр мягкий – 200 г

Укроп – 50 г

Количество порций – 2 (4-6 шт.)

Калорийность – 174 ккал/порция

Время приготовления – 10 мин

Стоимость блюда

Лаваш (тонкий) – 6 грн.

Красная рыба – 12 грн.

Огурцы – 1,2 грн.

Листья салата – 2 грн.

Сыр мягкий – 12 грн.

Укроп – 0,5 грн.

Итого: – 33,7 грн.

Стоимость порции – около 17 грн.