Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Ученые выяснили, почему похмелье «требует» жирной еды

Эксперты уверены, что все дело в физиологии

Желание есть жирную и высококалорийную пищу пришло к нам еще с древних времен. В трезвом состоянии организм сопротивляется таким желаниям, а вот после алкогольного опьянения «сила воли слабеет» и мы сдаемся.

К таким выводам пришли ученые из Cornell University. Как сообщает Daily Mail, ученые выяснили, что раньше мозг человека был настроен на калорийную пищу из-за того, что она помогала ему выжить. Сейчас эти сигналы мозга гораздо слабее, но после употребления алкоголя мы уже не можем опираться инстинктам. По словам ученых, мы запрограммированы на употребление жирной и сладкой еды, и наш организм постоянно ищет их.

Кстати, о том, как спастись от похмелья с помощью еды, можно прочесть здесь.

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты