Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Ученые выяснили, какая чашка делает горячий шоколад вкуснее

Супер-кубок для самого сладкого шоколада

Не зря ведь говорят, что вкус еды напрямую зависит от того, в какой обстановке и с какой посуды мы ее кушаем. К тому же, европейские ученые утверждают, что нашли новые доказательства того, что наше восприятие вкуса продуктов зависит от того, как подана еда и напитки.

Как сообщает Huffington Post, исследователи из Политехнического университета Валенсии the Polytechnic University of Valencia и Оксфордского университета the University of Oxford набрали 57 добровольцев и попросили их попробовать горячий шоколад из пластиковых стаканчиков разных цветов – белого, кремового, красного и оранжевого.

Во всех четырех образцах шоколад был одинаковый, но участники эксперимента сказали, что самый вкусный продукт был подан в оранжевых и кремовых стаканах. А это свидетельствует то, что цвет посуды влияет на вкус блюда, что и следовало доказать.

Напомним, что ранее сайт «Едим со вкусом» писал о том, что электричество поможет изменить вкус еды

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты