Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Соя и куриная печень сделает из вас эрудита

Ученые назвали продукты укрепляющие память

Отсутствие хорошей памяти плохо сказывается на работе, да и на повседневной жизни. Поэтому ученые давно разрабатывают целые комплексы для улучшения памяти, как кратковременной, так и долговременной. Но, оказалось, что помощь нужно искать в рационе.

Ученые из University of Granada (Испания), Simón Bolívar University (Венесуэла) и University of York (Великобритания) пришли к выводам, что такие продукты, как говяжья печень, соя, куриные яйца и пророщенная пшеница способствуют укреплению долговременной памяти, пишет Science Daily.

В этих продуктах эксперты нашли холин. Это вещество способно влиять на память и даже улучшать внимательность. Эксперты провели эксперимент на мышах и выяснили, что регулярное употребление холина значительно улучшает память и внимательность.

Кстати, о том, какие еще продукты помогут лучше помнить, можно прочесть здесь.

 

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты