Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Ученые рассказали, как сделать еду вкуснее

Песни и традиции делают десерты аппетитнее

Ритуалы перед едой, как например, задувание свечек на торте именинника, делают торт намного вкуснее. К таким выводам пришли ученые из University of Minnesota.

Оказалось, что даже вкус шоколада может быть разным. Все зависит от того, как открывать плитку с шоколадом. Есть люди, которые привыкли открывать обертки по-особенному и этот ритуал делает обычный шоколад особенным. Как сообщает Daily Mail, психологи уверены, что все дело в том, что такие ритуалы создают особое впечатление от еды и в итоге, получается такой эффект.

Ученые провели эксперимент, участникам которого было предложено съесть кусочек шоколада. Часть группы съело шоколад по схеме, которую предложили организаторы эксперимента, а вторая часть – в произвольной форме. Оказалось, что те, кто разворачивал шоколад по своему усмотрению оценили его гораздо более высокими оценками, чем те, кто ел по установленной учеными схеме.

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты