Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Серж Маркович рассказал о своих семейных традициях

Знаменитый сербский шеф-повар проникся кулинарией с детства

Серж Маркович – известный сербский шеф-повар, повар по призванию. Автор кулинарных книг и мастер-классов, призер множества профильных соревнований и конкурсов. Ведущий кулинарных шоу, а теперь и член жюри шоу «Великий пекарський турнір», которое идет на телеканале «1+1».

«- Моя мама всегда много работала, она была акушером-гинекологом, и при этом успевала много готовить. Она была невероятным кондитером, и если в больнице у кого-то какой-то праздник, все сразу бежали к нам и просили маму испечь торт. Также моя мама любила печь различные виды соленого теста. А мой папа – еще тот любитель сладкого! Но он не любит готовить, предпочитает есть. Я же в кулинарном плане, скорее, пошел в маму. Мне, кроме теста, невероятно интересно готовить рыбу и мясо. Это то, что приносит мне удовольствие», - рассказал Серж Маркович.

А советы знаменитого шеф-повара о том, что обязательно стоит попробовать в Сербии, можно прочесть здесь.

Виктория Устименко

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты