Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Укрепляем иммунитет: морепродукты в бой

Как помочь организму справиться с простудами

Морепродукты, рыба и другие вкусности также очень полезны в осеннее время года. Дело в том, что в таких продуктах много антиоксидантов, которые помогают организму бороться с атаками инфекций.

Дары моря очень богаты белками, ненасыщенными жирами и витаминами групп А, В, D и Е. Также в морепродуктах целый набор микроэлементов, которые укрепят ваш иммунитет. Это цинк, железо, йод, медь и многие другие.

Поэтому такие продукты следует добавлять в свой рацион осенью. Правда, надо быть очень внимательными при выборе морепродуктов и стараться не злоупотреблять ими. Они довольно быстро портятся, поэтому готовить их лучше сразу после покупки. И надо помнить, что даже готовые блюда нельзя долго хранить в холодильнике.

Выбирая морепродукты для обеда или ужина, обратите внимание на содержание в них йода. Дело в том, что йод усиливает действие противовирусных антител. Поэтому, чтобы улучшить работу щитовидной железы и защитить ее от гормональных сбоев, осенью и зимой нужно регулярно употреблять креветки, крабы и морскую капусту.

К слову, о том, как приготовить лучший соус к морепродуктам, можно узнать здесь.

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты