Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Молока станет больше, молоко – станет лучше

Президент Украины В.Янукович подписал закон, который предоставляет госдотации производителям молока



В

 


В средние века качество молока проверить можно было легко: опусти нож в крынку с молоком. Если белая струйка стекает неспешно – отличное качество, если задорным ручейком стремительно летит вниз – продавца не только можно, но и нужно наказать. К сожалению, сегодня найти качественное молоко и вообще молочную продукцию в магазине достаточно сложно: уж слишком резво работает химическая промышленность.

Но, как известно, фальсификат невозможно сделать без первоосновы, то есть без того самого теплого и ароматного молочка, которое дает коровка. А его в Украине производится не так уж и много, согласно данным Госкомстата, в прошлом году его было 11 603,6 млн. тонн, в 2006 г. – 13 286,9 млн. тонн, а еще в далеком 1996 году эта цифра достигала 15 821 млн. тонн. И дабы совершенно не доводить ситуацию с молоком в стране до критической точки, президент Украины В.Янукович подписал закон о безопасности молока и молочных продуктов, а также о том, что производителям молока будет предоставляться дотация из госбюджета. Но последнее относится только к сорту молока «экстра» и высшему сорту, которое соответствует европейским нормам. Надбавка составляет: к сорту «экстра» - 25%, а к высшему – 20%.

Будем надеяться, что это позволит в скором времени покупать качественные продукты.

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты