Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Готовим осенний ужин «от зайчика»

Овощное богатство – отличный способ и сэкономить, и побаловать семью новеньким блюдом

А именно: можно приготовить котлетки из капустки! Она сейчас доступна и очень вкусна. Кстати, если это блюдо приготовить в пароварке, то в результате получите диетический ужин, который скажет «нет» всем лишним килограммам, и при этом пополнит запасы витаминов и микроэлементов.

Котлетки «От зайчика»

Приготовим: 200-300 г капусты, пучок базилика, 200 г творога, 2 яйца, 3 ст. ложки  молотых сухарей, соль, перец и специи по вкусу, 100 г сыра.

  1. Капусту, базилик ополаскиваем, измельчаем в кухонном комбайне.
  2. Капустную массу солим, перчим и добавляем творог, яйца, сухари и специи по вкусу. Перешиваем.
  3. Из полученной массы формируем котлетки. Если масса будет немного жидковата, добавляем сухари или муку.
  4. Котлетки панируем в муке и жарим на разогретом растительном масле до румяной корочки.
  5. Готовые котлетки выкладываем на противень, посыпаем измельченным сыром и ставим в духовку на 15 мин.
  6. Готовые котлетки подаем к столу!
Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты