Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Для приготовления пищи японцы используют необычные палочки

Для каждого конкретно случая японцы используют новый вид палочек, которых в арсенале обычно бывает до двух десятков

 

Для каждого конкретно случая японцы используют новый вид палочек, которых в арсенале обычно бывает до двух десятков

 

 

Задумывались ли вы когда-нибудь над тем, сколько ложек или вилок обычно используете в жизни? А вот для японцев – этот вопрос не кажется ни простым, ни привычным, потому что в обиходе среднего жителя страны Восходящего солнца может быть до десятка тарелок и не меньше палочек. Каково?

Дело в том, что психология японцев заключается в том, что им, во-первых, не по вкусу статичность и повторяющиеся узоры, которые есть, например, на столовых сервизах европейцев. И во-вторых, они считают, что каждое блюдо требует своего подхода. Поэтому для куска мяса будут использоваться одни палочки, а для риса совершенно другие.

И, наверное, многим украинским хозяйкам будет  интересно узнать, что для приготовления пищи японцы тоже используют… палочки – хаси, которые в длину могут достигать 30 см. Кстати, во время приготовления палочки постоянно смачиваются водой, чтобы к ним ничего не прилипло.

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты