Главное меню

Форма поиска

Вы здесь

Ученые назвали самый полезный десерт

А кулинары в свою очередь предлагают его приготовить дома

Ученые из Великобритании нашли десерт, который не только не опасен для здоровья, но и, наоборот, чрезвычайно полезен. И это мармелад, в составе которого есть чрезвычайно полезный пектин.

Если регулярно съедать по несколько кусочков мармелада, можно достаточно успешно выводить из организма токсины, снижать уровень «плохого» холестерина. Приготовить его можно даже дома.

Для приготовления мармелада из яблок понадобится: 1 кг яблок, 600 г сахара.

  1. Яблоки ополаскиваем, очищаем от кожицы, нарезаем на кусочки.
  2. Яблочные кусочки заливаем водой, чтобы она покрыла фрукты, и варим до размягчения.
  3. Яблочную массу протираем через мелкое сито.
  4. Добавляем к яблочной массе сахар и варим до полного растворения сахара. Масса должна получится густой-густой.
  5. Готовый мармелад выливаем в формочки или мисочку, застеленную полиэтиленовым пакетом и ставим в холодильник на 2-3 часа.
  6. Готовый мармелад можно нарезать на кусочки, посыпать сахарной пудрой.

 

 

 

Готовим сегодня
 
 
 

 

Опрос
Какое шампанское вы предпочитаете?
Видео-рецепты